慢性胃炎患者饮食要注意哪些

 　　在我们日常生活中，大家对于慢性胃炎并不陌生。慢性胃炎是一种常见的胃病，常常给患者的健康带来了严重的伤害，不仅影响了患者的身体健康，也影响了患者的正常工作和生活。讲究正确的饮食原则对慢性胃炎的预防和治疗都具有积极的作用。那么，慢性胃炎患者饮食要注意哪些呢?下面就由莆田盛兴医院胃肠科医生为大家作介绍。

　　一、吃饭要细嚼慢咽，使食物充分磨碎并与唾液充分混合，这样有助于消化，减轻对胃的负担。

　　二、养成良好的饮食习惯，做到定时进食，少吃多餐、避免硬、冷、粗糙、含纤维过多的食物，吃易消化的软食。

　　三、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆制品及绿色蔬菜，这样更有利于胃粘膜的恢复。

　　四、如病人胃酸过少，应常吃一些酸味的酸牛奶、山楂、苹果、桔子、草莓等酸性水果，烹调菜肴加点醋，以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。

　　五、如病人胃酸过多，应忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、浓肉汤等。为中和胃酸，可经常吃一些碱性食物，如苏打饼干、烤馒头片等。若病人有明显腹胀，应尽可能不吃或少吃容易产生胀气的食物如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人，应多吃富含铁的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳、芝麻酱及绿叶蔬菜。推选阅读 慢性胃窦炎患者饮食要注意哪些

　　六、忌酒戒烟，勿食辛辣刺激性强的食物，避免进食过热、过酸及熏烤食物。推选阅读 慢性浅表性胃炎怎么预防

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